– Menu Pastel –

52€ (1 Entrée  – 1 Plat – 1 Fromage – 1 Dessert )

62€ (1 Entrée  – 2 Plats- 1 Fromage – 1 Dessert )

 

 

 
 

L’amuse Bouche

 

 

Les Noix de Saint-Jacques cuites à la plancha

Velouté de Potimarron

et Huile de Pépin de Courges (26 €)

 

 

La Pièce de Turbot rôtie

Sabayon Champagne (29€)

Ou

Le Cœur de Ris de Veau cuit au Sautoir

Parfum des Sous-Bois (35 €)

 

 

L’assiette de Fromages affinés (12 €) ou Le Fromage préparé (9 €)

La Raviole d’Ananas aux Fruits exotiques (14 €)

Jus parfumé à la Fleur de Sureau et petit Baba

Ou

L’envie d’avoir envie de Chocolat

Avec une tarte à ma façon (14 €)

Les plats que nous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent par conséquent nous faire défaut
(..)*Prix des Plats à la carte Prix nets, taxes et service compris. Boissons non incluses
Une carafe d’eau est gracieusement mise à la disposition de la clientèle