Bienvenue à l’Amphitryon Capucine, une maison où la gastronomie se veut à la fois raffinée, généreuse et conviviale.
Le Chef Christophe Kovacs vous invite à découvrir une cuisine guidée par les saisons, les beaux produits et l’envie de vous faire plaisir.
Ici, chaque assiette raconte une histoire : celle d’un produit soigneusement sélectionné, d’un producteur, d’une saison et de la sensibilité du Chef.
UNE MAISON OÙ L’ON AIME RECEVOIR
La cuisine est essentielle.
Mais une belle table est aussi une histoire d’accueil.
À l’Amphitryon Capucine, nous souhaitons que vous vous sentiez bien dès votre arrivée.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre repas avec attention, simplicité et discrétion.
Que vous veniez pour un dîner en amoureux, un déjeuner d’affaires, un anniversaire ou simplement pour le plaisir de découvrir notre cuisine, nous souhaitons faire de votre venue un moment dont vous vous souviendrez.
Les compagnons à 4 pattes sont acceptés avec plaisir ( une gamelle d’eau et une collation**** préparé par le chef himself sont à disposition pour nos gentils toutous.
Référencé par plusieurs guides culinaires prestigieux, Amphitryon Capucine est reconnu pour la qualité de sa cuisine et son atmosphère intimiste. Le restaurant figure notamment dans les sélections du Gault&Millau, du Bottin Gourmand et du Petit Futé.
La carte évolue au fil des saisons afin de garantir une cuisine authentique et inspirée.
LE CHEF CHRISTOPHE KOVACS
Marseillais d’origine et Auvergnat d’adoption, Christophe Kovacs exprime à travers sa cuisine son parcours, ses inspirations et son attachement aux beaux produits.
Sa cuisine évolue constamment.
Elle se nourrit des saisons, des rencontres avec les producteurs et de cette envie permanente de créer une expérience différente pour ses convives.
À l’Amphitryon Capucine, le Chef souhaite avant tout vous faire découvrir une cuisine vivante, personnelle et généreuse.
GROUPES & PRIVATISATION
Notre établissement dispose de deux salles climatisées dont un salon privé pour vos événements familiaux et repas professionnels. (entre 8 et 16 personnes) . La salle principale est également privatisable pour 25 à 30 personnes
Votre événement, imaginé avec vous
Repas d’entreprise, déjeuner professionnel, anniversaire, réunion familiale ou événement privé : l’Amphitryon Capucine vous accompagne dans l’organisation de votre réception.
Selon le nombre de convives et votre projet, différentes possibilités peuvent être envisagées.
Pour les groupes, le Chef peut également élaborer un menu spécialement adapté à votre événement, à vos envies et à votre budget.
Afin de vous proposer une offre personnalisée, indiquez-nous simplement :
La date souhaitée • Le nombre de convives • Déjeuner ou dîner • Votre budget par personne hors boissons • Vos éventuelles demandes particulières
Nous reviendrons vers vous avec une proposition adaptée.
offrez nos bons cadeaux
Offrez une expérience
Pour un anniversaire, une fête, un remerciement ou simplement pour faire plaisir, offrez à vos proches un moment gastronomique à l’Amphitryon Capucine.
Nos bons cadeaux permettent à chacun de venir découvrir la cuisine du Chef et de profiter d’un moment privilégié à notre table
Découvrez notre boutique en ligne pour offrir un instant de gastronomie et de gourmandise .
Que ce soit pour un dîner gastronomique, une occasion spéciale ou une découverte culinaire en Auvergne,
Amphitryon Capucine vous accueille du mardi au samedi midi et soir dans un univers dédié au plaisir de la gastronomie française.
04 73 31 38 39
OUVERT LES DIMANCHES MIDI DE FETE (PAQUES/FETES DES MERES…
🅿️ place Maréchal FAYOL , 🅿️ saint pierre , 🅿️ Cathédrale
Si difficulté de stationnement: nous contacter !
Arrêt tram place gaillard : 5 minutes à pied !
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D ATrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Un régal pour nos papilles,des produits locaux de qualité sublimés par le chef.Mon épouse et moi sommes sous le charme des saveurs de l'entrée jusqu'au dessert.Le chardonay "volcanique" conseillé fût exquis.Et pour conclure laisser vous tenter par un café.Nous vous recommandons à 100% sans hésitation.Bravo pour le service,vous êtes vraiment formidable. D&SPublié sur Google![]()
christine cremerTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Une très agréable découverte avec des plats originaux et raffinés .Publié sur Google![]()
Christine PeronnetTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Nous avons déjeuné pour Paques dans ce restaurant. La qualité des mets touche au sublime, tout était parfait. Je recommande ce restaurant.Publié sur Google![]()
Mireille GiraudTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Nous avons fait un excellent repas. L'accueil et le service étaient parfaits et une agréable surprise au dessert car c'était l'anniversaire de mon mari. Même la musique d'ambiance était super. Le parking n'est pas loin. Nous y retournerons bientôt, je recommande vivementPublié sur Google![]()
denis FARGEIXTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Cadre doux et calme pour un accueil, service chaleureux et un chef en OR pour la qualité de ses produits et de sa cuisinePublié sur Google![]()
Valerie CieplyTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Accueil chaleureux, repas excellentissime..tout y est là pour passer des moments de vie exceptionnels. Merci.Publié sur Google![]()
jessica jessicaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Un repas délicieux, copieux et gourmandPublié sur Google![]()
Angélique PrasTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Excellent restaurant. Nous avons été super bien accueilli. Le repas découverte a été excellent nous nous sommes régalés. Le personnel du service on été vraiment agréable et super sympa avec nous. Très à l’écoute et de très bons conseils. Nous recommandons ce restaurantPublié sur Google![]()
Ophelie AuriacombeTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Le Menu Esquisse & le Menu pastel sont très très bons. Service très agréable, merci pour ce moment.Publié sur Google![]()
Patrice DUCHAMPTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Tout est parfait !! Accueil, service, cuisine, rien à redire. Merci pour ce très agréable moment