Infos et réservation au 04 73 31 38 39
Amphitryon Capucine… charmant restaurant au cœur de Clermont-Ferrand et à 10 minutes du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne (classé au patrimoine mondial de l’Unesco).
Matheo et Nadine accueillent avec raffinement leurs hôtes dans un lieu intimiste, élégant pour un moment convivial et chaleureux..
Notre établissement dispose de deux salles climatisées dont un salon privé pour vos événements familiaux et repas professionnels. (entre 8 et 16 personnes) . La salle principale est également privatisable pour 25 à 30 personnes
Les compagnons à 4 pattes sont acceptés avec plaisir ( une gamelle d’eau et une collation**** préparé par le chef himself sont à disposition pour nos gentils toutous.
Référencé par plusieurs guides culinaires prestigieux, Amphitryon Capucine est reconnu pour la qualité de sa cuisine et son atmosphère intimiste. Le restaurant figure notamment dans les sélections du Gault&Millau, du Bottin Gourmand et du Petit Futé.
La carte évolue au fil des saisons afin de garantir une cuisine authentique et inspirée.
En cuisine, le chef Christophe Kovacs, marseillais d’origine, propose des mets soignés et ciselés à partir de produits de qualité pour une cuisine gastronomique gourmande en harmonie avec les saisons.
Les produits sont soigneusement sélectionnés …. frais et en provenance directe de nos agriculteurs et artisans locaux.
Les menus gastronomiques permettent de découvrir une cuisine élégante et inventive autour :
Cette approche permet à Amphitryon Capucine de s’imposer parmi les références de la gastronomie à Clermont-Ferrand.
Vous cherchez un endroit élégant pour organiser vos événements familiaux et repas professionnels ? Notre salon privé est le lieu idéal pour vous, offrant une ambiance raffinée et conviviale pour les occasions spéciales et les séminaires .
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Découvrez notre boutique en ligne pour offrir un instant de gastronomie et de gourmandise .
Que ce soit pour un dîner gastronomique, une occasion spéciale ou une découverte culinaire en Auvergne, Amphitryon Capucine vous accueille du mardi au samedi midi et soir dans un univers dédié au plaisir de la gastronomie française.
04 73 31 38 39
OUVERT LES DIMANCHES MIDI DE FETE (PAQUES/FETES DES MERES…
🅿️ place Maréchal FAYOL , 🅿️ saint pierre , 🅿️ Cathédrale
Si difficulté de stationnement: nous contacter !
Arrêt tram place gaillard : 5 minutes à pied !
