L’Amuse-Bouche
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Le Foie Gras de Canard du Domaine de Limagne
Farci d’Amandes (19 €)
Ou
La Tranche épaisse de Saumon fumé Maison
Rappé de Chou fleur et Citron (19 €)
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Le Filet de Poisson
selon arrivage(25 €)
ou
La Noix de Cœur de Ris de Veau
Cuite au Sautoir,
petite Fricassée de Cèpes (25 €)
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Le Fromage Préparé (9 €)
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L’Entremet Tout Chocolat
Sorbet Cacao Intense (12 €)
Ou
La Poire Belle Hélène
A ma Façon (12 €)
– Les plats que nous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent par conséquent nous faire défaut
(..)*Prix des Plats à la carte Prix nets, taxes et service compris. Boissons non incluses
Une carafe d’eau est gracieusement mise à la disposition de la clientèle