L’Amuse-Bouche
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La Tranche épaisse de Saumon fumé Maison
Aux Aromates (25 €)
ou
Le Risotto Carnaroli
Parfumé de Tartuffata (25 €)
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Le Filet de Poisson
Selon le Marché (25 €)
ou
Le Suprême de Volaille Label Rouge d’Auvergne
cuit à basse température
Choux verts et Châtaigne (25 €)
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Le Chèvre frais de Neschers
Crème glacée Cabécou et Confit de Thym (10 €)
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Le Macaron comme une Poire Belle Hélène
Sorbet Poire Williams (14 €)
– Les plats que nous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent par conséquent nous faire défaut
(..)*Prix des Plats à la carte Prix nets, taxes et service compris. Boissons non incluses
Une carafe d’eau est gracieusement mise à la disposition de la clientèle